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武宁是个山区，以前交通不便，人们基本过着自产自销、自给自足的日子。武宁山背人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，人们便把它制作成腊肉，不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲，腊肉炖鸡蛋至今也是武宁山背人家招客人摆在席上的主菜。 山背腊肉的制……[详细] |
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在湘西一带的土家族和苗族村寨里，差不多家家户户都备有一个醋萝卜坛子。醋萝卜是人人喜食之品，特别是每逢年节，餐桌上更少不了醋萝卜。 制作方法：将红萝卜洗净切成片(白萝卜色泽不红，一般不用)，放坛中，加米汤和凉开水浸泡，坛子要放在火坑旁边，使坛内温度保持在25℃左右。所用坛子最好是泡……[详细] |
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陶岭三味辣椒为地理标志保护产品。 湖南永州新田县陶岭乡出产的一种辣椒，肉厚，鲜红，透明，从外表可以看到里面的籽粒，具有辣、甜、香三种滋味，所以被称作“三味辣椒”。 这种辣椒在陶岭一带种植已有3000多年历史，远销新加坡、斯里兰卡和印度尼西亚等国。特别是斯里兰卡进口陶岭三味辣椒以后……[详细] |
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槐山羊是著名的地方优良品种，因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。其体型中等，毛短而密，性早熟，繁殖快，善采食，耐粗饲，喜干厌潮，擅登高，爱角斗，易于放养和喂养。槐山羊多瘦肉少脂肪，不肥不腻，膳味小，煮汤烹调适口，以槐山羊肉制成的槐店东关熏羊肉，是远近闻名的美食珍品。( 周口) 槐山羊是我……[详细] |
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龙门塔（含余四山墓）为浙江省文物保护单位。 龙门塔（含余四山墓） (省级文物保护单位) 年代：明 公布时间：2005年3月16日 六面七层，楼阁式砖塔，白灰饰面。花岗岩基座。塔身表面素面无饰，每层每面砌出券门，有些做成假门。腰檐用菱角牙子结合平砖相间叠出，檐角有起翘。用瓦条砖结……[详细] |
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“五地文化”博物馆展区面积2500平方米，馆内以实物、雕塑、历史照片、微缩景观、大型沙盘等多种表现形式陈展文物4000余件，全面展示友谊地区从汉魏时期至今1800年间的历史进程。 该博物馆以历史发展为主线，以人物、古今垦荒为重点，集中的反映出汉魏时期挹娄人繁衍生息、肇兴强盛的古迹，中苏专……[详细] |
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葵帽，也称竹笠，是用草和竹子编成，质轻、透气、防晒及防雨，非常适宜低纬多雨的气候，它最大的特征，是它的圆锥状的造型。据说，京族的斗笠是为了配合从前农民们的长发。大约在二十世纪初，当时，无论男女都留长发……[详细] |
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