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武汉大学中文系“五老八中”
李格非（1916-2003）著名语言文字学家、辞书学家，武汉大学“五老八中”的“八中”之一。，1945年武汉大学文科研究所研究生肄业，留校任教。建国前夕，李格非参加了新民主主义协会的政治活动，投入反饥饿争民主的斗争。 建国后，他作为青年教师代表参加学校接管工作，是武汉大学第一届校务委员。…… [详细] |
焖河蟹 河蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。河蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。 用法用量：在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心；蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开水烫3分…… [详细] |
“尔德节”是一年中最大的节日，人们在封斋一月后，这天可正常进食，因此也叫“开斋节”。届时，人们与过“古尔班尼节”一样，身着节日盛装，结队到“海卡尔”去会礼。会礼结束后，人们互道“撒俩木”，表示祝贺，并…… [详细] |
著名两广菜肴。沸水灼熟后，拌以调料食用。灼，是将物料投入沸汤或沸水中烹熟。没有汁，也不加荧，主要是保持物料的原味。灼的时间一定要短，火候一定要猛，而且物料一定要新鲜。“白的海虾”“白的海螺”都是粤菜中精制的美食。北海盛产三十多种虾，以对虾出名。对虾个体大，肉肥味鲜，营养价值很高，是北海人最…… [详细] |
在临潼区骊山一带，至今保留着一些与女娲有关的古老的风俗文化。主要表现在节日风俗、婚俗以及生活习俗等方面的与众不同。节日风俗每年农历正月二十日，骊山周围一带的百姓都要过“补天补地节”，也叫“女王节、女皇…… [详细] |
李木生（1912～1971），江西省庐陵县（今吉安市青原区）值夏镇思敬堂村人。出身于农民家庭。1925年被送去吉安县城一家锯木厂当童工。1926年回乡参加了赤卫队。1929年初，找到吉水县丁江村，参加了驻扎在那里的红四军。并参加了九打吉安的战斗，战斗中多处负伤，住进了红军医院。痊愈后，李木…… [详细] |
传说很久很久以前，在如今三亚境内的亚龙湾一带，海边没有沙滩，紧靠海面的是高山峻岭和悬崖峭壁。在紧邻海边的高山上，住着几十户黎族人家。得大海风光的滋润和山野美景的厚泽，这里的姑娘容貌如花似玉，眼睛晶亮清…… [详细] |