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刀豆干 可采取制作豆角干的方法置开水锅中汆过，晒至半干成乳白变软时，用刀切一侧成梳状晒干即可。有些怀远女客还在软和时将刀豆捏成荷花、宝塔状晒干，以用作送礼。食用时先用水发胀，加佐料过锅即可，特点是既爽口，又美观。……[详细] |
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姜干 把生姜洗净去皮后切片，或切一侧成梳状，按一层生姜一层薄盐腌压一天后，白天拿出日晒，夜晚继续腌压，两三天后只晒不腌。晒干后密封装好，用时取出。姜白味辣，是泡茶的好相料，又是极有风味的干果佳品。还可用糖腌制，用糖腌制的叫糖姜，是儿童喜欢的零食。……[详细] |
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水晶汤饣肖 子 修水的水晶汤饣肖子是用煮熟的芋头去皮捣糊加薯粉揉搓成一个一个的小丸子，个比汤圆更小，里面不包糖馅，用水氽熟后加瘦肉丁、香茹丁、冬笋丁和虾仁、葱姜等佐料与肉汤煮熟而成，随汤用调羹食用。这种汤饣肖子象一颗颗水晶珍珠，晶莹滑嫩，清爽可口，尤有韧性，既好看又好吃，因此叫水晶汤……[详细] |
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旧时，湖口草龙多流行于流泗、张青、大垅等地。清雍正庚戌年（1730年），张青吴十一房村民，为祈求太平，驱邪除秽，保佑安康，编扎一条草龙，称“平安龙”，在全村1。光绪二十四年（1898年），流泗周寿朋村村民周雍发编扎一条草龙，名“谷龙”，在村庙会上1。周雍发后将编扎草龙的技艺授于侄周云开，民……[详细] |
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南湖秋月园位于周庄古镇的南湖畔，分春、夏、秋、冬四个景区。春、夏、秋景区处处是园林景致，其中思鲈堂和季鹰斋，是为纪念张翰而建造的，张翰即是提出“莼鲈之思”典故的人，刘宾客舍和梦得榭，则是为纪念刘禹锡而建造的。冬景区以全福讲寺为中心，全福讲寺是典型的园林寺庙，寺庙建筑与亭台楼阁多浮于水上，被……[详细] |
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我们无论是看电视剧还是看小说等，对于古代人的生活有一个很深刻的印象，那就是古时男人都是三妻四妾。然而很多人对此看着津津有味的时候，不知道大家有没有想过，这究竟是指哪三妻和四妾，而且在古代真的能够做到三……[详细] |
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忌讳多多的德国在德国，忌讳“13”。要是13日碰巧又是个星期五，人们会特别小心谨慎。此外，德国人祝贺生日的习惯也是同于中国人。在中国，友人生日临近，你方便时，送他生日礼物并祝他生日快乐，他一定会为你的……[详细] |
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龙陵黄龙玉 黄龙玉又名玉髓，色呈鸡血红、黄。自、绿等，质晶莹剔透，集天地之灵气而成，可与田黄媲美，产于滇西边城——龙陵。大自然的神奇造就了龙陵这块灵秀之地，这更四季如春，冬暖夏凉，拥有奇水神汤——邦腊掌。千古抗战遗迹——松山、动植物基因宝库——小黑山自然保护区。世代繁衍生息在这里的23个……[详细] |
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