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熊德基

熊德基(1913～1987年)，又名吕晓、鉴堂，江西南昌人。民国24年(1935年)考入中国大学文史系。曾因参加学生抗日活动被国民党当局逮捕，后由校方保释出狱。民国26年加入中国共产党，后两次与党组织中断关系。民国35年受聘于厦门大学，担任历史系副教授。次年春与中共闽西南党组织取得联系，继……[详细]

河南“偃师银条”的来历传说

偃师有一种奇菜叫“银条”，为一年生菊科植物，因为它的根部晶莹透亮，洁白如玉，所以得名“银条”。非偃师一地不长，因此便以“偃师银条”冠名。银条在夏代已有种植，原说是“尹条”，由在商都偃师任宰相的伊尹的名……[详细]

獭狸猫:东南亚最濒危的麝猫既爬树又下水/脚上长蹼

懒狸猫是一种生活在马来半岛的麝猫，目前已经极度濒危，非常特别是这种懒狸猫虽然是一种常年生活在森林中的动物，但是脚趾间却长有极为特殊的蹼状物，看起来就像是鸭嘴兽的脚，那么到底是怎么回事呢?下面就跟着探密……[详细]

豆浆米粉

莆田特色小吃，豆浆炒　　　　原料:　　　　调料和配料:酱油少许,味精少许,炸好的花生米1两,绿豆芽1两,葱油少许,生油少许　　　　主料:兴化米粉一片，豆浆两斤　　　　制作: 　　　　豆浆烧开后放入米粉(不要太久一分钟左右,看自己的火而定)捞起，炒锅烧热放入生油(不要多哦,要不就不好吃了……[详细]

浙江含山古村的古老习俗清明轧蚕花庙会

含山，中国蚕丝文化发祥地，有“蚕花圣地”之胜誉，地处浙北三大水乡古镇——乌镇、南浔、新市三镇的交界处，因依大运河而立，孤峰兀峙，状如巨螯，螯有含物之意而得名。就在这一高不足百米小山上，诞生了中国的丝绸……[详细]

福建名山:三教名山武夷山上榜第七名的特产是灵芝

福建当地有很多山峰，它们都拥有悠久的文化历史，奇特的风景与深厚的人文景观让这里吸引无数人慕名而来。你知道这些名山都是谁么，带大家一起来领略下十大名山的风采。福建十大名山1、武夷山2、冠豸山3、青……[详细]

酸沙紫蟹

原料：紫蟹数只（活河蟹代替亦可）　　制法：将蟹去爪、脐、掀盖去肺洗净，逐个切成两块蒸熟，码在盘内，勺打汤放葱姜丝、干辣椒丝、盐、塘、醋、糖色勾芡，打花椒油，浇在主料上。　　特点：酸甜咸微辣，桔红色。……[详细]

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