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蔡方荫

蔡方荫(1901年4月27日—1963年12月13日),出生于江西南昌。土木建筑结构学家。1955年当选为中国科学院学部委员(院士)。1957年加入九三学社。  蔡方荫,1920年考入清华学堂(现清华大学),1925年以优异的成绩在清华学堂土木科毕业。同年,公费留学美国,在马萨诸塞州理工学……[详细]
灌汤虾球  “灌汤虾球”选用鲜大虾净肉磨成细滑的虾泥,再配以鹰粟粉、味料等细搓成丸子,内中注入浓稠上汤,外边再滚以面包糠为酥炸。上盘时光彩夺目,品尝时外酥内香。最妙为那浓汤与裹粉外炸得异常松脆的虾泥糅合一体,既有灌汤小笼包那欲咽还休,又平添齿间留香那回味无穷。……[详细]
白洋淀红心鸭蛋是河北省沧州市任丘市的特产。白洋淀红心鸭蛋蛋黄呈橘红色,分层且有沙性,油脂外溢。经过传统加工制作的松花蛋蛋清呈透明胶状,有松枝图案,蛋黄溏心,口感清香,口质极佳。  任丘红心鸭蛋又称白洋淀红心鸭蛋,是改革开放以来开发的任丘地方特产,以白洋淀人牧养的芦鸭所产鲜蛋为原料。该鸭在淀……[详细]
承德地处燕山腹地,北部是茫茫林海,广袤草原;中部为低山丘陵,林木茂盛;南部峰峦重叠,峡谷幽深。海拔—1600米,最高峰雾灵山2118米,春夏秋冬四季分明,植物资源非常丰富,是一个盛产土特产品的地方。承……[详细]
宋朝柴家一直没有被皇帝杀害,即便是犯重罪也可以免了满门抄斩,历史上宋朝祖训里就由对柴家宽恕的条例。众所周知宋朝的皇帝是通过后世闻名的陈桥兵变来夺得皇位,属于下臣谋权。而且宋朝皇帝赵匡胤曾受到柴氏也就是……[详细]
凌源地母寺为国家AAA级旅游景区、文化旅游景点。  地母寺景区位于凌源城西北近郊,位于辽、冀、蒙三省三县交汇处,是一步跨三省、一脚踩两县的要塞区域。地母寺、王兰沟山林场和东北小杂粮市场、新农村建设为其主要景区范围。景区北接内蒙草原,西邻河北的辽河源景区,东望市区,南连四承高速公路,并与凌源……[详细]
历史上,彭州市桂花镇以土陶而闻名。据彭县(现称彭州市)县志记载:彭县宋瓷明陶,闻名遐迩,传统工艺,世代相传。明嘉靖二年(1523年),桂花土陶生产即有一定规模。清光绪年间,有小窑数座,所产日用品及琉璃……[详细]

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