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肉丸精猪肉（或鱼、鸡、鸭、牛肉）和番薯粉是制作肉丸的主要原料，首先将精猪肉切成小片，放入特制的石“料臼”内，用木椎舂烂，接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例，放进薯粉，用料椎反复冲擂，直到“肉丸料”成泥糊状。最后从石“料臼”挖出肉料，搓成直径约１寸的丸子，放入蒸笼内蒸熟，肉丸蒸熟后即可食……[详细] |
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纳西族妇女的羊皮背饰是其服饰中最具特色之处，蕴含了丰富的文化内涵。这种背饰用羊皮制成，披于背部，故俗称为“羊皮披肩”。羊皮披肩多精选黑色、白色的绵羊或山羊皮，经过反复揉制后，剪裁而成。不同地区的羊皮披……[详细] |
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满城县是磨盘柿集中产区，栽培历史悠久，明朝万历年间就有记载。磨盘柿具有抗干旱、抗湿涝、耐脊薄、适应性强、容易管理、结果早、产量高、经济寿命长、高效益等特点，被群众称为“铁杆庄稼”。现存百年以上树龄的柿……[详细] |
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麒麟洞：麒麟洞因洞内有一巨型钟乳状似麒麟，古而称为麒麟洞。早在1530年 ，洞前已建有庙宇“白衣庵”。与对面咫尺之远处的“檀泉”为昔日的一大景胜。1941和1949年，爱国将领张学良和杨虎城将军先后被蒋介石囚禁于此。1996年政府拨出专款建张、杨将军纪念馆。现为省级文物保护单位和市级爱国主……[详细] |
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清明上河园位于河南省开封市的西北部，是国家5A级风景区。清明上河园完全以《清明上河图》为蓝本制造，按照1:1的比例，共建造了400多家房屋，50多艘古船，制造了180多亩的人工水面。清明上河园的建成，……[详细] |
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黄池镇因金凤凰落栖黄池而得名，数百年来，由黄池之水孕育的白多种农家小菜，为黄池众生的世代美食，且流传四方。黄池小菜，取黄池之甘泉，承传统之工艺，取绿野之新鲜制作的榨菜、豇豆、萝卜、乳瓜、大蒜、生姜、香菜等小菜，样样飘溢着农家香味，可佐酒，下饭，亦可品茶。……[详细] |
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内蒙古人民革命青年团成立大会遗址为文化旅游景点。 内蒙古人民革命青年团成立大会遗址，位于内蒙古兴安盟乌兰浩特市和平街金盾花园东侧，东邻白音南路，南邻复兴东街。 内蒙古人民革命青年团成立大会遗址原名贾家店，为一家大车店。店院南北长100余米，东西宽70余米，院内有南、北正房和东厢房几十间……[详细] |
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