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这是南昌民间长久流传的一道名菜。制作前，先取冷水一盆，将小鳅鱼放入后，打入蛋清，一天后，待鳅鱼内脏物排出，洗净。用砂锅放在微火上加入好汤，把整块老豆腐和活鳅鱼同时下锅，汤热 后，鳅鱼往豆腐里面钻。炖30分钟后，加入姜、冬笋、红萝卜等配料，少顷，将砂锅离火上桌。此时只见锅内汤清如镜，豆腐鳅鱼……[详细] |
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面塑，顾名思义，是用面经过造型艺术加工后美化的民间蒸面食品。 孝义的面塑俗称面花，它不仅是香甜美味的面食，而且还是一年当中所有重大节庆必不可少的参与者，是孝义人联系感情的纽带。 当过节或有婚嫁生日等活动时，亲朋好友、左邻右舍都会聚到主家，奶奶、婶婶、阿姨、姑娘们将一团团的面放在灵巧的手……[详细] |
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隰州金梨汁 隰县位于晋西吕梁山大背斜中轴部。总面积1408平方公里。现辖3镇10乡，人口8.63万。县政府驻城关镇。 隰县，春秋称蒲邑，战国谓蒲阳，汉置蒲子县。北魏置汾州。北齐置长寿县。隋改隰川县，为隰州治。明废具入隰州，民国元年改隰县。1958年与大宁县合并为隰宁县，同年又并入蒲县、……[详细] |
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蟑螂，俗称“小强”，是我们非常讨厌的一种昆虫。一般蟑螂的体型在2-3厘米，而世界上最大的蟑螂---犀牛蟑螂的体型可达9厘米，并且有人还把犀牛蟑螂当做宠物养着。最早的宠物只有狗和……[详细] |
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黄金海滩为国家AAA级旅游景区。 黄金海滩位于黄海湿地省级自然保护区北部，地处世界罕见的黄海大滩的南部，启东市寅阳镇东部，是最早看日出的地方，区位优势明显，交通便捷，广袤的生态滩涂，不仅蕴藏丰富的资源，而且环境特别幽美，优质的沙滩，丰富的水草，清碧的池塘，鸥鸟翔集，蓝天、白云、大海，使这……[详细] |
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农历三月三，古称上巳节。旧时，人们或到田野踏青.欣赏大好春光;或去河边洗濯，除垢避灾;或曲水流觞，诗歌唱和;或食桃花粥、簪荠菜花等等。经过演变，尚有两俗今存。一是食蒿子粑之俗。“三月三，蒿子粑儿香”。……[详细] |
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石聚堂位于苍南县灵溪镇西北面4公里（浦亭乡境内）。这里大石累累，争奇竞秀，故山名为石聚。中心高处有堂，一为许真君祠，一为玉泉禅寺，故俗通称为石聚堂。 这里以奇岩、幽洞、碧湖、宗教文化见胜，分为石聚天成、玉泉洞天、太宝观日三个部分。自然景观有单人巷、一线天、金龟驮子、九节龙、济公帽、-岩、……[详细] |
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