鲁西黄牛是中国著名的五大地方良种牛之一,属役肉兼用型品种。曹县是鲁西黄牛主要产地,发展历史悠久。20世纪30年代,年饲养量8万头,外销4000头,主要出口日本及南洋。70年代,周恩来总理送给日本友人两头鲁西黄牛,作为中日邦交友好的见证。1985年,鲁西黄牛在全国地方良种黄牛会上展出,获农牧……[详细] |
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,我国香菇出口贸易量近10年逐渐上升,年递增率约为2%,目前中国的香菇年产量为8万吨,在全球10万吨中占有80%以上,居世界第一位,出口3.6万吨,也居世界之首,其次是日本,韩国居第三位。分布在我国浙江、福建、台湾、安徽、湖南、湖北、江西、四川、广东……[详细] |
渡阴床,是广西壮族自治区金秀瑶族自治县盘瑶独特的祈福习俗。法师恭恭敬敬地给主家装灯渡阴床仪式已有百年历史,通常在冬季农闲时举行,由法师念咒作法,请动盘王派来合兵众将,护送受度诫者升天入地,带去金银财宝……[详细] |
乳山市位于山东半岛东南端,资源充足,物产丰富, 素有“母爱乳山,养生福地”的美誉。 生蚝养殖是乳山的特色产业,得益于独特的海域条件和气候环境,乳山生蚝个体大、肥度高、肉质好、味鲜美,是一种经济价值和营……[详细] |
电白花生是广东省茂名市电白县的经济作物之一,花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区,主要用于榨油。电白花生油是广东最受群众欢迎的食用油之一。花生果经加工可制成美味副食。 电白花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。花生的……[详细] |
寒菌是湖南省的一种特产。它只有一个5分硬币那么大,这种菌只有在油里头泡着,吃起来才脆,而且味道也比较可口。寒菌的吃法很多,可以当菜吃,可以凉拌吃,也可以当做配料。时令菜肴“干锅寒菌”,选用新鲜寒菌洗净沥干,再炒干水气,将五花肉切成薄片和寒菌一起下油锅煸香后,加入鸡汤、盐、干椒段等放入干锅里……[详细] |
达日草原 达日县属典型的高原大陆性气候,冬春寒冷而漫长,夏秋温暖而短暂。这里的山川风光雄伟壮丽,这里的风景别有风味。有耸入云天的陡峭山峰,也有一望无际的碧绿原野;有巨浪拍岸的江河,也有蜿延跌宕的溪流;有宛如明镜的湖泊,也有满溢神话的温泉。千里草原,飘来花的香味和泥土的芬芳,炊烟袅袅的帐篷……[详细] |
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