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胡辣汤是东明的地方名吃,城乡集镇到处可见。有200余年的历史,最早是县城内赵街一家姓胡的首创。制作方法是:把自面洗成面筋块,待水烧到8Oo C时,将面筋块下到锅里转着搅成穗状,然后下粉条、海带丝、撒胡椒面,烧开即成,盛到碗里,放上香油、醋,具有香、酸、辣之特点。 胡辣汤在东明已有数百年的……[详细] |
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东明香肚是山东省菏泽市东明县的特产。东明香肚，又称粉肚。是本县“靳家老店”的传统名吃。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷。 靳家粉肚店于清光绪末年由靳家先人靳富山创立，至今已有百年历史。粉肚以80%瘦猪肉、20%的绿豆粉为原料，加盐及砂仁、……[详细] |
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东明回族传统糕点。20世纪90 年代后，郭家开始制作，经多次改进制作工艺而成。郭家糕点系列主要有蜂糕、鱼鱗酥、桃酥、月饼、玫瑰香麻花、蛋糕等30多个品种、80余个花色，其中“三刀”糕点入口滑润，外脆内酥，最受青睐。城乡副食品门市多有其产品，是中秋和春节走亲访友的首选礼品 美食类型：特色小……[详细] |
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九寨沟柿子为农产品地理标志产品。 九寨沟是全国唯一拥有“世界自然遗产”、“世界生物圈保护区”和“绿色环球21”三顶桂冠的圣地。又因其独有的原始景观，丰富的动植物资源 被誉为“人间仙境”。其独特的自然生态环境盛产落叶水果，目前境内约有13.2万余株柿子树。 九寨沟原名南坪（隶属松番县），1……[详细] |
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洪府遗址为郑州市文物保护单位。 洪府遗址属仰韶文化遗存。位于新郑市东北23公里孟庄镇洪府村南200米处。1985年发现，面积约2公顷，西南略高，东北渐低。文化层厚1～2米。地表散存大量烧土块、草拌泥块和陶片。陶片中可辨的器形有鸭嘴形鼎足、缸、盆、钵等，还有部分彩陶，有纹饰；石器有斧、刀、……[详细] |
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“季刀”苗语为JidDobVANGLEb，苗语音译为深潭，因村脚巴拉河中有深潭而得名。季刀村位于巴拉河畔，距离黔东南苗族侗族自治州州府凯里东南部20公里，是凯里市与雷山县交界的一个行政村，地跨巴拉河两……[详细] |
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法库陶瓷文化创意中心为国家AA级旅游景区。 沈阳法库陶瓷文化创意中心位于辽宁省沈阳市有“中国瓷谷”之誉的法库经济开发区内，距沈阳市区中心70余公里，距法库县城区5公里。于2012年6月开工建设，2013年5月投入使用。是以国内、外陶瓷工艺美术大师创作为主体的集艺术陶瓷创作、设计、展示、生……[详细] |
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口镇，位于洞口县西部，是邵阳市的“西大门”，距洞口县南约25公里，湘西著名的雪峰山横亘于此。镇区内雪峰山绵延数百里，群山巍峨，山势陡峭，层峦叠嶂。山峻岭之间的谷地、梯田层叠，溪水如带。一寸山河一寸血，青山处处葬忠魂，这里，长眠着国民七十四军数千个英勇的将士。 1945年5月，中国军民在这……[详细] |
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烹调时，选用杭州郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的春笋作原料，剥净切成寸段状入锅，以重油、重糖煸炒，再用小火焖透的烹饪方法，使笋块充分吸进调味品。成菜色泽红亮，鲜嫩爽口，略有甜味。既可佐酒又可下饭，为杭州传名菜。( 杭州) “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油……[详细] |
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