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在榕江县西部。面积１９５平方公里。人口１.０４万，其中水、苗、侗、瑶等民族占７４％。辖１３村委会。１９３２年置乐安、双溪、乔勒等乡。１９４３年并入平江乡。１９５３年析设三江、乔来２乡。１９５９年撤乡并入平永公社。１９６１年析建三江公社。１９６３年又置乔来公社。1984年改置三江乡和乔来水族乡。１９９,,三江乡行政区划,……[详细] |
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长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。长白山珍宴由大花摆，配美碟，四色八款串拼，6个热菜，2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花"，以鹿肉为主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图，……[详细] |
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“喜逢嘉客火锅烧，也喜鸡豚味最饶；借问平日糊口计，可怜顿顿是红苕。”这首《竹技诗》，是1862年（同治元年），西充训导刘洪典赞美西充人民勤苦好客，所作的八首《竹技词》的第一首。开头的两句，就是赞美西充的腊肉火锅。 西充的火锅和全国的火锅一样，有悠久的历史。相传开始于黄帝时期，发展……[详细] |
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将鲩鱼治净，用开水略汆，洗净后两面剞成柳叶花刀。 从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁，再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒，用大火蒸15分钟，取出去掉葱段、姜片，淋香油上桌即成。 小贴士： 吃鲩鱼要吃南屏脆肉鲩，它是用特殊方法养出来的，肉质脆而爽口，产于南屏。吉大区景乐路南……[详细] |
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砖烧老鳖,一听这名字就感觉有点稀奇古怪。事实也是如此,它的烹饪技艺非常独特,用“原始”二字形容比较贴切,比爆炒老鳖、清蒸老鳖等做法更原汁原味,被家乡人誉为“最具特色风味的老鳖烹饪技艺”。 我的家乡在微山湖畔,老鳖又称为甲鱼、团鱼、王八。清蒸老鳖、老鳖煲汤等吃法深受食客欢迎,而砖烧老鳖这道……[详细] |
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胜山要塞国家森林公园为国家级森林公园。 胜山要塞位于孙吴县沿江满达乡境内，黑龙江右岸，小兴安岭北麓丘陵山地之中，距孙吴县城40公里。始建于1934年，是第二次世界大战期间侵华日军在中国东北部精心构筑的一个庞大军事工程。由胜武屯村上大队本部、胜山主阵地、茅兰屯野战阵地构成，总面积100余平……[详细] |
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厨房是人们每天都用到的地方，每天做饭时候产生的油烟，如果长久的不清理，会导致墙壁和灶台都布满油污，给人一种很不干净的感觉。所以厨房要定期进行清洁，那么如果厨房里有油污，应该怎么去除呢?一起来了解一下吧……[详细] |
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