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刘景镇 (1901—1940)又名刘景宣。峄县二区甘霖乡小屯村(今枣庄市薛城区张范镇小屯村) 人。鲁南抗日武装前期领导人之一。19岁参加奉军，1930年返回家乡，从事教育工作。1937年，和朱道南一起组织了著名的邹坞乡农学校-。9月，又协助朱道南成立了一百余人的“鲁南抗日自卫团”。同年11……[详细] |
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坛肉制作特点是：选料讲究，注意刀工，掌握火候，保证质量。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。先炒糖色，然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，再放面酱，姜片，葱段，蒜瓣，盐，大料，腐乳，老抽等调料。炖肉用急火烧开，改成小火，再用文火。三种火作用各异，急火可使各种调料味渗入……[详细] |
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北方梅园 中国北方梅园位于辽宁省鞍山市南部，与“亚洲最大温泉”汤岗子理疗康复中心毗邻，距鞍山市中心15公里，距沈大高速公路8公里。中国北方梅园是以赏梅、艺梅为载体，融聚旅游观光、休闲度假、珍稀林木、名优果木、科技示范、综合商贸于一体的大型园区。 梅园小梅岭现栽有梅树1万余株，梅园园区……[详细] |
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十二洞天是菽庄花园里的一处景点。 又称”猴洞“，是用多色的砂岩、亘岩、砾岩等垒叠成的假山，分12个洞室，分别以12地支编列序号，又是十二生肖数目，称”十二洞天“。 "十二洞天"是人工造出来的连环洞，像猴子洞，因客人进洞摸不出路来，又叫迷魂洞。十二洞天，即十二洞室，以地支为名，洞室大小……[详细] |
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凤翔峡位于粤东第一山——凤凰山山脉东南翼，紧靠凤凰山脉第三峰——番岽山（1036m），也是凤凰山的南大门。雄丽多姿的凤凰山脉逶迤起伏，峰回路转到了大山地界，大山有一个凤湖村，背靠主峰1391米的高山，村前两座林木叠翠的青山中间形成了一条曲曲弯弯的峡谷，山谷险峻陡立，清泉如玉喷珠，这就是风景……[详细] |
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鸭火锅在银川崭露头角大抵可以追溯至2005年春末。这种源自重庆的美味火锅在银川颇受欢迎，生意红火时，有的店一天的用鸭量就超过了三百余只。正宗的鸭火锅的主料选用的是从四川、重庆一带运来的麻鸭；辅料可选用乌鸡，或甲鱼、鹅掌等；炖料则以秘制的川味酸萝卜为特色，口感香而不辣。鸭火锅在烹制中注重中药……[详细] |
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黄酒用糯米酿成，其香味浓郁醇厚，酒性温和，既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料，还是理想的烹饪调料。据分析，黄酒含18种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的 。每升黄酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍。慈禧太后一行避祸西安，路经平遥时，品尝了黄酒,赞不绝口， 从此黄酒便传了下来。……[详细] |
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