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李光灿

李光灿,原名高清远。1918年生,山东梁山人。1935年加入中国共产党。曾任山东省立第八乡村师范学校地下党支部宣传委员,1936年10月任上海进步报《文化报》。1937年6月先后在陕北公学、延安马列学院学习。抗日战争时期,曾任中共中央党报委员会《解放》周刊,陕北公学校长秘书,华北联合大学理……[详细]
普洱瓢鸡为农产品地理标志产品。  瓢鸡是普洱市的一个地方鸡种。据镇沅县志记载“民国30年(1941年)全县养鸡10万余只,其中有少量瓢鸡。”、“瓢鸡数量少,主要分布于无量山、哀牢山区”。根据该鸡的历史渊源、当地特殊的地理、气候环境推断,瓢鸡的形成可能是该鸡的某些遗传性状基因发生变异,形成了……[详细]
腊猪头是取整个猪头熏炕腊,先用炭火烧皮拌干,萝卜或干豆、海带之类烧煮至离骨,再割耳、舌作下酒菜。团年前,必用火盆盛整个猪头奠酒供奉家神。永定区土家族都会有这一习惯。……[详细]
黄脚三趾鹑是一种广泛分布于亚洲的小型鸟类,在国内的内蒙古、东北以及东南沿海地区都能见到它的身影,很多人俗称它为三爪爬或者地闷子,因为它不像其他鸟类那么擅长飞行,大多是以奔跑来躲避敌人,下面就跟着吐客网……[详细]
齐齐哈尔地处松嫩平原,生产东北各种杂豆,质量优良,营养丰富。目前为方便游客携带,齐齐哈尔各超市都有专柜出售各种小包装带的杂豆,种类繁多,游客可根据自己的喜好购买。……[详细]
制作:将鱼剁成大小一致的块状,用一半量的葱、姜、酱油、盐,拌匀腌制入味约1小时;上油锅,烧至六成热时,将鱼分散下入,然后用中火炸至鱼浮起、颜色柿黄即可捞出;净锅上火,下入少许油、葱、姜、花椒、茴香,炒香后加入水,放入其他调料和鱼块,大火烧开后改用小火烧约40分钟,待汁干鱼软时,淋入香油拌匀……[详细]
阿左旗酥油  酥油是鲜奶中的精华,含有生物有机体所必需的全部重要营养成份,最为珍贵,是招待贵宾或重大节日享用的昂贵食品。  酥油,古人称其为“醍醐”。元代把醍醐列入御膳用的“北八珍”之一,视为美食之珍品。唐代著名诗人杜甫在品尝过醍醐之后,即兴赋诗《大支寺赞公房》一首,赞曰:“醍醐长发性,饮……[详细]

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