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孔府菜

孔府菜为曲阜孔府家厨烹饪的菜肴,故名。曲阜的孔府,是孔子嫡系后裔“衍圣公”的府第,孔府菜是中国典型的官府菜。孔府内设有两种厨房,一是专为“衍圣公”及其家人烹饪的内厨;二是服务于大型筵席、祭祀和庆典活动等的外厨。这些烹饪活动,长期以来形成了自己的风格。  为显示自己豪门府第的气派,孔府菜中,……[详细]
孔府菜为曲阜孔府家厨烹饪的菜肴,故名。曲阜的孔府,是孔子嫡系后裔“衍圣公”的府第,孔府菜是中国典型的官府菜。孔府内设有两种厨房,一是专为“衍圣公”及其家人烹饪的内厨;二是服务于大型筵席、祭祀和庆典活动等的外厨。这些烹饪活动,长期以来形成了自己的风格。  为显示自己豪门府第的气派,孔府菜中,……[详细]
昌黎葡萄酒为地理标志保护产品。  昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。    素有“花果之乡”美誉的昌黎盛产葡萄。昌黎地域环境独特,与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近,日照充足,昼夜温差大,无霜期长,非常适宜酿酒葡萄的生长,其栽培历史可追溯到明……[详细]
德阳紫岩山简介 从绵竹城关乘车出发,15分钟可达紫岩山风景区。 紫岩山又名绵竹山,地处成都平原与岷山山脉交汇处,西北面高山天作,群峰叠翠。沱江之源绵远河蜿蜒出群山,一泻千里,形成成都平原北端的一个扇形冲击面??绵竹市平坝区。在这片山地与平原交汇处,分布着许多名胜古迹和优美的自然景观,有……[详细]
万州罗田大米为地理标志证明商标。万州罗田大米为农产品地理标志产品。  万州罗田大米栽培历史悠久,西汉即有大规模种植。据清朝乾隆年《万县志》记载:”万州罗田古镇出好米,其米粒青如玉、晶莹剔透、味浓米香…….”等特点。80年代初期,罗田镇开始推广杂交水稻,产量、品质成直线上升,近年来,镇党委、……[详细]
宇宙的神秘一直吸引着无数科学家去探索,随着科技的发展,人们对地球周边的探索也越来越多,例如知道了在地球周围还有着很多星球天体,其中有一颗海王星,它通体是蓝色的,为什么会有这种奇异的现象呢?一起来了解一……[详细]
选用河源本地特产土鸭精心制作,色泽金黄,香味浓郁,是一味独特的下酒好菜。  特点:  鸭香味浓 主味突出 咸甜可口。  用料:  靓鸭1只、冬瓜1斤、陈皮、大姜、沙姜、芹菜梗、葱、蒜等调料适量。  制作:  先将鸭宰净,加入调料酱料等;腌制约1小时,捞起晾干水放入油锅炸至金黄色,然后放入秘……[详细]
从京包线上看过,在察哈尔右翼前旗土贵镇以北十公里处,有一乱深蓝色的水面,东西长十公里,南北宽约九公里,这便是当年因盛产鲫鱼而闻名的黄旗海。黄旗海蒙语为昂盖淖尔(又称乞尔海子),因在察哈尔正黄旗二苏木境内,故汉名称黄旗海或二苏木海。  黄旗海系第三纪地壳断裂运动形成的断陷盆地。四周环绕低山、……[详细]

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