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羊汤丸子介绍

羊汤丸子酸辣可口,是梁山民间名吃。其制作方法是取羊骨放入汤中加上佐料煮沸,待肉烂汤肥再放入绿豆面炸制的丸子,丸子热透即可出锅盛碗。……[详细]
羊汤丸子酸辣可口,是梁山民间名吃。其制作方法是取羊骨放入汤中加上佐料煮沸,待肉烂汤肥再放入绿豆面炸制的丸子,丸子热透即可出锅盛碗。……[详细]
太湖莼菜是著名的苏州特产之一。早在宋代,就被列为贡品。据记载:清朝康熙皇帝南巡苏州,苏州有个张志宏献上了四缸莼菜和“莼菜诗”,博得龙颜大喜,敕封张志宏为官,时人讥之为“莼官”,可见莼菜之魅力。“叶青如碧莲,梗紫如紫绶,味滑若奶酥,气清胜兰芳”。这首古诗对莼菜的色、香、味、形以及柔滑的口感作……[详细]
河北沧州冬菜早在清朝康熙年间就已闻名中外了。它是用当地出产的优质大白菜,去叶和根,切成小方块,放上佐料,再经过自然发酵而制成。口味清香、脆生,微微带辣,是一种可供常年食用的小菜( 沧州)……[详细]
每年5月21日到28日,希腊北部举行过火节。此节源于中世纪,据说圣康斯坦丁大教堂曾经失火,人们听到了圣人和他母亲的塑像在哭泣,勇敢的信徒跳进大火中将这些塑像抢救出来。现在人们赤脚在火上走过或者跳舞,希……[详细]
选用河源本地特产土鸭精心制作,色泽金黄,香味浓郁,是一味独特的下酒好菜。  特点:  鸭香味浓 主味突出 咸甜可口。  用料:  靓鸭1只、冬瓜1斤、陈皮、大姜、沙姜、芹菜梗、葱、蒜等调料适量。  制作:  先将鸭宰净,加入调料酱料等;腌制约1小时,捞起晾干水放入油锅炸至金黄色,然后放入秘……[详细]
明王朝建立前,刘伯温还是块“宝”,待到朱元璋皇位坐稳之后,转眼间便成了“田间地头的蒺藜草”。可是,刘伯温功劳太大,本领太高,分量太重,无法一锄头将其铲除。不然,“老先生”、“吾子房也”恭恭敬敬地刚刚喊……[详细]
泸州大曲老窖池为全国重点文物保护单位。  泸州大曲老窖池(江阳区、龙马潭区)  1.营沟头片区窖池群及酿酒作坊(包括:温永盛作坊、春和荣作坊、鼎丰恒作坊、洪兴和作坊、永兴诚作坊,龙泉洞)  保护范围:东至泸州老窖酒厂内花园东墙角,南至泸州老窖酒厂三组、四组车间墙角,西至龙泉桥下老窖酒厂围墙……[详细]

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