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煎饼卷咸鱼介绍

煎饼卷咸鱼是微山湖区民间传统家常菜,选用微山湖活水域出产的鳞色光亮发黄、形态肥美、肉质细嫩的漕鱼头,从胸、鳍处劈开,取出内脏,不用去鳞,放入盐、葱、姜、花椒腌上一天,煎时平锅注油烧热下入漕鱼头,煎至鱼身发挺,鱼香四溢,两面深黄时用煎铲取出盛入盘内,用湖区特产高梁煎饼卷而食之,颊颐留香。……[详细]
煎饼卷咸鱼是微山湖区民间传统家常菜,选用微山湖活水域出产的鳞色光亮发黄、形态肥美、肉质细嫩的漕鱼头,从胸、鳍处劈开,取出内脏,不用去鳞,放入盐、葱、姜、花椒腌上一天,煎时平锅注油烧热下入漕鱼头,煎至鱼身发挺,鱼香四溢,两面深黄时用煎铲取出盛入盘内,用湖区特产高梁煎饼卷而食之,颊颐留香。……[详细]
看点于太平洋西岸,坐落在中国东部沿海中段的南汇县海边的凸处,北与长江口相连,所有的远洋、近海船只都必须经过芦潮港才能进入长江。这里水深浪静,被誉为西太平洋上的好望角。现在的芦潮港,交通、贸易、旅游、房产和娱乐全面开发的投资环境已经形成。日本、香港、台湾、新加坡、马来西亚等中外客商在此争抢地……[详细]
素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩,十分受人欢迎。素菜包是用精白面粉作皮,馅心则是用青菜、……[详细]
沈阳怡丰度假村是沈阳集观光,游览,餐饮,休闲娱乐,聚会,果蔬采摘,拓展训练,户外婚庆,儿童农业体验,林地氧吧,商务会议,旅游度假为一体的休闲度假酒店,是举办婚宴,寿宴,宾朋聚会,商务宴请,旅游度假的绝对首选。  度假村位于沈阳新兴经济发展区沈北新区,占地面积500亩,距离市中心50分钟车程……[详细]
杨柳村古建筑群为全国重点文物保护单位。  杨柳村民居群  时代:清  地址:位于江苏省南京市江宁区湖熟镇杨柳村  杨柳村地处外秦淮河平原,全村居民1348人,村庄依山傍水,北靠马场山,前临杨柳湖,富有浓郁的江南水乡特色。杨柳村始建于明万历七年(1579年),村庄一个个自成体系的独立宅院又名……[详细]
张载(1020年~1077年),字子厚,凤翔郿县(今陕西眉县)横渠镇人,北宋思想家、教育家、理学创始人之一。张载与周敦颐、邵雍、程颐、程颢合称“北宋五子”,有《正蒙》、《横渠易说》等著述留世。世称横渠先生,尊称张子,封先贤,奉祀孔庙西庑第38位。张载青年时喜论兵法,后求之于儒家“六经”,曾……[详细]
茄子饼  定兴茄子饼是河北著名小吃,特点鲜香酥软,佐餐佳肴。  制法:  (1)将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。  (2)将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉,味精拌入茄丝中;再加适量面粉搅匀至上劲。  (3)素油入锅烧热,把拌好的茄料搓圆成饼状,入锅中炸2分钟捞起装盘即可。……[详细]

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