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莘县文庙

莘县文庙为文化旅游景点。　　文庙在县城商业街东段，始建于明洪武三年（1370）。占地面积2439平方米，现存有大成殿、仿古厢房、泮池、状元桥，百年藤柏古树，清雍正四年《圣训》碑，乾隆二十年《平定准葛尔告成太学碑》，《重修莘县文庙纪铭》碑。大成殿面阔五间，进深三间，单檐歇山式，木柱和梁架为元……[详细]

夫子洞

夫子洞为文化旅游景点。　　夫子洞山东省曲阜城东南约25公里，后人出于对孔子的推崇，将孔子出生的山洞称为“坤灵洞”，民间又称“夫子洞”。洞内塑有孔子雕像，历代均有游人前往瞻仰。当地人传说，此洞平日无水，每当祭祀洒扫之时，便有清泉从石中流出来，正好当时所用。等祭扫完毕，泉水也随即干涸，屡验不爽……[详细]

安康菜豆腐

分粗细两种，做法是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣，照上做法就是粗菜豆腐，俗称“连渣闹”。菜豆腐既可做主食也可做菜肴，用以老人寿辰或招待贵宾。……[详细]

赤坎骑楼

赤坎骑楼为文化旅游景点。　　赤坎骑楼是西方古代建筑与中国南方传统文化相结合的一种建筑形式，是一种商住建筑。骑楼这个名字描述的是它沿街部分的建筑形态。它的沿街部分二层以上出挑至街道红线处，用立柱支撑，形成内部的人行道，立面形态上建筑骑跨人行道，因而取名骑楼。　　开平赤坎镇的骑楼相当有规模，这……[详细]

红山咀遗址

红山咀遗址为资阳区文物保护单位。　　红山咀遗址　　地址：资阳区香铺仑乡红旗垸村　　类型：古遗址　　时代：商代　　建设控制地带：　　公布日期：益市政发﹝1990﹞24号　　　　(暂无图片，欢迎提供。)……[详细]

冬瓜鳖裙羹

冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细。先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状，以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。　　此菜具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道药膳，早在一千多年前的宋代就流行于江陵。据……[详细]

韭菜春卷

韭菜春卷　　特点：外酥脆，内鲜香　　材料：韭菜60克，肉丝160克，鸡蛋75克，面粉70克，酱油10克，精盐3克，水淀粉15克，植物油250克（实耗50克）。　　做法:1、将韭菜切成3厘米长的段；肉丝用精盐少许和水淀粉上浆，用温油划散，捞出控净油，再放入锅内，加酱油、精盐、韭菜稍炒一下，制……[详细]

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