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孙笃丞

孙笃丞(1898—1965)名培厚。祖籍济宁,后迁居曲阜城里五马祠街。幼读私塾6年, 后从父命辍学经商,在自家开设的福玉号杂货店学生意。1926年,济宁玉堂酱园由于经营管理不善等原因,生意日渐萧条,他受族人之托,接任总经理。上任后,他注重发挥老字号和名牌产品的社会影响,以物美价廉,薄利多销……[详细]
五色线又称五彩线,古代也叫五彩长命缕。端午节最初是给女孩子过的节日,是中国的女儿节。系五彩长命缕,这是宋代就有的古老习俗。用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳,系在女孩子的手臂、颈项上,叫长命缕、续命缕。……[详细]
蓬莱院位于山东省济南市区霞侣市街2号,是济南市道教的主要活动场所之一。其坐北朝南,大门朝西,给人的第一感觉是恢宏大气,古朴端庄。整体建筑为砖木结构,小瓦覆顶,耸脊翘角。进门后,门殿左右墙上分别绘着“赵公明元帅”和“温琼元帅”的壁画。  蓬莱院有南、北两个院落。南院北面是一座大殿,为吕祖殿。……[详细]
芹菜炒牛肉   原料  嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少许。  制作过程  1、将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末……[详细]
肥肠鱼为资中县一大名菜。主要材料:一盒肥肠(超市买的,一小盒)一条活鲤鱼(草鱼……)调味材料:料酒,花椒,干的红辣椒,辣酱,葱姜蒜,色拉油先将葱姜蒜,红辣椒,辣酱,花椒依次加入烧热的油锅里,煸炒几下,就会闻到很香很香的味道了。然后加入切成段的肥肠(因为洗的时候不会翻,就干脆撕成片了)加料酒……[详细]
东平湖大青虾为农产品地理标志产品。  东平湖大青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖大青虾生食鲜嫩、清新,肉质细腻,弹性好;清炖后通体鲜红美艳,食之香气扑鼻,肉质嫩,味道鲜,入口爽滑。实为营养丰富、味道鲜美、赏心悦目之美食。  东平湖大青虾,又名“沼虾”,俗称河虾,属十足目长臂虾科沼……[详细]
犹太人在历史上曾经遭受过二战时期的犹太人大屠杀,在此次灾难过后逐渐的修生养息安稳了下来,文化也依然有所传承,而在犹太人的文化当中,有着三大节日。这三大节日分别是逾越节、七七节、住棚节。犹太人三大节日逾……[详细]

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