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蔡桂勤(1877—1956) 字拙亭。济宁县蔡桁村人。出身武术世家，师傅为毛大牛。自幼随祖父蔡公盛习武，后移济宁皇经阁定居。拜华拳名家丁玉山为师，尽得其真传，渐独步武林。1897年（光绪二十三年）只身南游，在苏州锦源镖局当镖师。1905年与孟宪龄、师兄李瑞云、胞弟蔡桂俭在上海创办西庆镖局任……[详细] |
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又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的时候，外面有一层灰包着，很形象的名字！）等，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。是我国一种传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。 经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。 ……[详细] |
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游客喜欢欧洲，那里的美食、饮品、风景都让人向往。但说到美食，欧洲大陆之外也可品尝到地道的欧洲美食。欧洲几大强国在南太平洋、加勒比地区以及世界偏远的角落都拥有领土。这意味着你可以在博拉博拉岛尝到传统法棍……[详细] |
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威县火烧 早在清朝中叶，威县火烧就以其独特的工艺，香酥的口感远近闻名了。明朝“燕王扫北”之乱之后。河北一带民生凋敝，人烟稀少。永乐二年，明成祖朱棣“迁山西民以实之。” 随着山西移民的迁入，原由西域传到山西的以吊炉打烧饼的手艺也自然传到威县一带，威县人独出心裁，融合北方的大饼与胡饼的工艺……[详细] |
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蒸肉（亦称粉蒸肉）：为老城名小吃。过去，一些大户人家改善生活做一些，通常百姓人家只有过年时，偶尔上一些用以招待客人。如今，百姓生活虽与过去有天壤之别，但传统名吃的魅力实难估量，在老城，走在大街小巷，不时有蒸肉溢香从哪家厨房飘出，激活了感官，勾起了食欲，使对一天的食物还无法选择时，顿时有了锁……[详细] |
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张绍曾故居为文化旅游景点。 张绍曾故居位于今和平区河北南路334号。该故居被列为天津市尚未公布为文物保护单位的不可移动文物。 张绍曾 (1880～1928) 张绍曾（1880～1928），字敬舆，河北大城人。1895年入北洋武备学堂，毕业后被保送日本陆军士官学校学习。1902年回国得……[详细] |
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