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嘉祥细长毛山药为农产品地理标志产品。 嘉祥细毛长山药，不但闻名全国，而且载誉世界，其加工品出口许多国家和地区。曾于1985年在北京参加全国名特稀优新农产品展览，被评为山东省蔬菜优质产品，载入《山东农业名产》一书。 山药原名薯蓣。在唐朝，因避唐代宗讳（代宗名豫，与蓣同音），故将薯蓣改名为……[详细] |
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辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好，选用长辣椒切成２厘米一段将辣筋取出，再将肉馅灌入，挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。有的还要浇汁，吃起来香辣带甜，开胃爽口，能刺激食欲。特别是用发面饼卷食，风味更佳。 锡伯族的血肠也别具一格。宰羊时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内……[详细] |
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白山湖为国家AAA级旅游景区。 白山湖 白山湖位于松花江上游约90公里处，白山电站库区，朝长公路６.2公里处，距靖宇县城28.2公里，是从西坡登长白山的第一站。景区总面积180平方公里，水域游览面积120平方公里，陆地游览面积60平方公里，素有“北方漓江”之称，是国家“AAA”级旅游风……[详细] |
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沙虫刺身 采用西湾近海本地沙虫作为原材料，西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水繁殖出来的，经风情岛大厨秘方以及本地特色精心制作而成，具有鲜、甜、脆、美味可口的特点而享有盛名，并具有补脾肾、益气血的功效。……[详细] |
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七十味珍珠丸成方于公元八世纪，原系藏医经典方剂二十五味珍珠母丸，始载于藏医古典巨著〈〈四部医典〉〉中。选用生长在世界屋脊特殊生态环境下的天然、珍贵、稀有药材，采用现代科学方法与传统工艺相结合的方法精制而成。安神、镇静、通经活络、调和气血、醒脑开窍。用于“黑白脉病”、“龙血”不调；中风，瘫痪……[详细] |
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特点：银鱼软嫩鲜香。 主料：银鱼150克。 辅料：鸡蛋清3个，淀粉、面粉适量，精盐、味精、绐酒，猪清油、花椒盐。 制作过程：1、将银鱼去掉眼睛、前面的一块骨头及下水，用凉水洗净，用干白布吸干水分，撒上精盐，味精绍酒卤三分钟，再蘸上一层面粉。2、勺内放入清油，油烧至三、四成热时，将银鱼……[详细] |
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万佛堂石窟为国家AAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。 万佛堂石窟位于辽宁省义县西北9公里万佛堂村南大凌河北岸的悬崖上。 石窟开凿于北魏年间，是东北地区最早、最大的石窟群。可分为东、西二区，西区有9窟，东区有7窟。西区的9窟分为上下两层，上层3窟、下层6窟。其中第五窟内刻有北魏太和二……[详细] |
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