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王记老豆腐 将黄豆制成浆汁，用熟石膏汁点成老豆腐；芝麻酱内加入精盐，并陆续加进凉开水调匀；蒜泥用凉开水调成汁；酱豆腐用凉开水调稀；将老豆腐盛入碗内，浇上芝麻酱、酱豆腐汁、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花即可食用。……[详细] |
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三游洞摩崖为全国重点文物保护单位。 三游洞摩崖位于宜昌市焉北效区夜明珠路，地处长江西陵峡峡口北岸与下牢溪交汇处。唐元和十四年(819年)，著名诗人、文学家白居易、白行简、元稹三人始游洞中，由白居易作《三游洞序》书于石壁，三游洞由此得名以来，历代名家雅士、迁客骚人纷至沓来、控踪寻幽，争相记……[详细] |
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中国是茶叶的故乡，中国又是饮茶大国。在饮茶艺术日渐淡化了的现代社会，潮州工夫茶却一直在散发着传统茶文化的清香。作家李国文在《粤海饮茶》中道：“尤其潮汕一带的工夫茶，更是深入人心。若论茶道，我们这茶的祖国，稍可与一衣带水的邻邦媲美的，也就是得靠潮汕人争回一点面子。”那末，能与日本茶道媲美的潮……[详细] |
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潮汕地区古建筑形式多样，其中有一种是皇帝颁旨赏赐才有资格配建、恢弘大气的“龙头厝”。在潮阳城区，就深藏着一座有着400多年历史的“龙头厝”，虽然历尽沧桑残缺不全，但在古朴斑驳的身影和古风氤氲的气息中，……[详细] |
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萧山八宝豆腐 “八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜……[详细] |
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女娲山风景区为国家AAAA级旅游景区。 十堰竹山女娲山风景区位于宝丰镇境内，距十堰市180公里,305省道横穿该镇东西。女娲山风景区有大小山峰22座，主峰海拔900米，女娲祭坛建在主峰，其它诸峰仰首相望。是《康熙字典》以及《中国神话辞典》中指认的女娲抟土造人之地。竹山县近年来铺修了水泥路……[详细] |
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