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薄不过两三毫米，色美味香，价廉物美，营养价值很高。豆腐皮的制作过程很有讲究，从打浆、烧胚、过滤、点浆，到压水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，这样生产出的豆腐皮才能筋道细嫩。 茌平的豆腐坊可谓遍布城乡，加工豆腐皮的也不计其数，可唯独杜郎口的张秋和做的豆腐皮豆香浓郁，干薄筋道，含水量极少……[详细] |
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脆麻花是北京清真小吃的常见品种，脆麻花不仅北京有南方也有，形状、质地基本相同。北京除脆麻花外，还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等，所以《故都食品百咏》中有诗说：“麻花烧饼说都门，名色繁多恣饱吞，适口价廉随处有，一年四季日晨昏。” 脆麻花先将红糖、苏打、油加两倍水溶化，再将面粉倒入和均匀。……[详细] |
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百岁鱼原名百岁鸡店，于1936年创立，后来王西野先生在百岁鸡的基础上创制了百岁鱼。 百岁鱼于锅少汤，当场称一条2斤以上的草鱼，江鲢或财鱼切成鱼片掺入调料秘制，10分钟后，“百岁鱼”烧好了，一股浓香扑鼻而来，鱼肉色泽白亮晶莹，鱼片很有韧性，夹起来不碎不破，令人叫绝，调料由总店自制（不用也可……[详细] |
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红薯又称地瓜、番薯，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种人体所需微量元素和亚油酸等搞癌物质，营养价值很高，被营养专家称为营养最均衡的保健食品，并被 人们誉为“长寿食品”之美称。 姥姥家红薯片是精选缙云特产“缙云红薯”为原料，根据传统模……[详细] |
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天津的经济发达，作为中国直辖市之一，天津正在变得越来越好，许多伟大的建筑正在拔地而起，那么接下来就让我们一起来看看天津4大著名地标都有哪些吧!天津4大著名地标1.天津之眼2.望海楼教堂3.天塔4.解放……[详细] |
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红八军建军旧址为湖北省文物保护单位。 红八军建军旧址 位于大冶市殷祖镇洪口村马氏宗祠。1930年春，彭德怀率领红五军横扫鄂东南各据点的反动武装。同年六月，彭德怀根据中央指示将红五军纵队扩编为红八军，在马氏宗祠举行成立大会。（第四批） 信息来源：湖北省文物局 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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相思岛距县城2公里处，是一个面积为20余为的小岛，一条通道将它同县乡公路紧紧相连，小岛四面环水，西北侧为百余为的汪潭大水面。 汪潭似玉盘，托起相思岛这颗水上明珠，汪潭湖面宽广，烟波浩渺，岛上树木葱郁，鸟破幽静，潭中有龙的传说，岛上凄美的故事，岛为潭增色，潭映岛添景。 六郎镇 ……[详细] |
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