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东平湖麻鸭

东平湖麻鸭是地方优良品种,因羽毛棕褐色带黑麻花点,故名麻鸭。该鸭具有适应性及抗病力强、生长快、产蛋多、肉质细等特点。    东平湖麻鸭主要分布在东平湖、稻屯洼及大清河沿岸。麻鸭多食鱼虾草类。以上诸地河道纵横、水面广阔,池沼洼地,苇草丛生,鱼、蟹、虾等水生资源十分丰富,有养鸭的天然条件。东……[详细]
陕西省古典名菜。原属西汉宫廷菜,后传入市肆。基本制作工艺是,将虾处理干净,虾身片成两连刀,用料酒、精盐、葱片、姜片浸腌入味。挂上用鸡蛋清和干淀粉制成的蛋泡糊,成为虾 桃。下入四成热的熟猪油锅中炸熟,盛入大圆盘中。菜松摆在虾桃周围。炒锅中留底油,加入番茄酱、白糖、高汤进行烹汁,浇在虾桃上即成……[详细]
产品名称:绍兴河鳗   产品产地:浙江绍兴   产品特性:体长,呈圆筒形,背侧灰褐,下方白色,无腹鳍,鳞细小,肉质细嫩,富脂肪。   产品成分:高脂肪、高蛋白。   产品功能:清凉解热,壮体强身,滋补保健等功能,可以治疗夜盲症、肺炎、肺结核等病症。   产品历史:清康熙《会稽县志》载:“鳗……[详细]
荸荠,俗称“地栗”、“马蹄”、“池米”、“凫茈”等。属莎科,多年生水生草本植物。地下有葡匐茎,先端膨大为球茎(这球茎就是我们通常所说的“荸荠”);地上茎丛生,直立,管状,如龙须,浓绿色。性喜温暖湿润,适宜在我国南方湖滨低洼地区生长  在昔属白露湖之滨的黄歇口镇,流传着一个关于荸荠的故事:春……[详细]
施州城址为恩施州文物保护单位。  施州城址由位于恩施市六角亭街道办事处的古施州城楼城墙遗址和位于恩施市舞阳坝街道办事处周河村的柳州城遗址组成,两地相距3.5千米,占地总面积达3.3平方千米。  古施州城楼城墙始建于南宋淳祐三年(1243年),元、明、清各代均有修葺。占地4.5万平方米。城墙……[详细]
徐岙革命烈士陵园为红色旅游经典景区。  1928年6月,徐岙村民杨岩斌、徐岩星分别组织了上百名农民武装队伍参加永嘉、瑞安、平阳3县农-合大-。7月,中共钟山区委成立。在区委领导下,徐岙农民运动更加轰轰烈烈地向前发展。1929年11月13日,钟山区委和西内区委一起组织了84个村庄4000余农……[详细]
龙虾在亚洲地区,是传统的高级海鲜。据说,龙虾的原产地是美国,后来传到日本,再随着日本的进口木材到了中国。到了今天,龙虾已经有五类约一百五十四种,分别来自美国、澳洲、中国、日本等地。香港是美食天堂,有关龙虾的煮法很多,例如“上汤焗龙虾”、“芝士焗龙虾”、“龙虾刺身”、“龙虾汤”等,都令人食指……[详细]

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