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章鱼

章鱼　　主料：面粉500g　　配料：花生油175g，莲茸馅400g，花椒粒　　制作工艺：　　1、先将面粉分为2份，1份为300g，用油75g，水适量调成水油面团　　2、另一份为200g，用油100g调成油酥面团　　3、将油酥面团包入水油面皮内，擀开，折叠，再擀开成长方形，卷成筒状摘剂40个……[详细]

章鱼

草燕

草燕　　平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜，多在夏季采集。加醋熬成糊状，过滤去渣，倾入薄铁盆中，加糖、置于水中冷却，凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝，故名草燕。清凉爽口，乃清夏佳品。……[详细]

包衣奴才和奴才的区别是什么？包衣奴才后期地位上升

包衣奴才和奴才的区别则在于包衣二字，包衣是存在着特殊的含义的。所谓包衣奴才的意思，便是家生奴才。由于家生二字在满语中的音译是包衣，因此家生奴才也被满族人称为是包衣奴才。包衣奴才是整个满族最底层的阶级，……[详细]

三丁大包

三丁大包是扬州富春茶社传统名点之一，相传清乾隆皇帝下江南，扬厨为其准备御膳早点，创制了“五丁包子”。用海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁为馅做成包子，乾隆品尝包子后,十分高兴地说：“扬州包子名不虚传。”考虑到平民的消费水平，将五丁大包改为“三丁大包”，百余年来颇受各界欢迎。( 扬州)……[详细]

辣汁泥肠

辣汁泥肠　　　主料：泥肠或热狗肠　　辅料：洋葱、胡萝卜、干辣椒　　调料：辣酱油、白糖、鸡精、食用油　　做法：　　1、将泥肠洗净切成片，洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝，干辣椒泡透切成丝；　　2、坐锅点火放入油，油温7—8成热时放入泥肠，待泥汤遇热涨大时捞出待用；　　3、锅内留余油，油热放入干辣椒……[详细]

边畈遗址

边畈遗址为湖北省文物保护单位。　　边畈遗址　　位于钟祥市九里回族乡边畈村余家山头，新石器时代遗址。面积约80万平方米，文化层厚1-2米。1984、1986年两次发掘。出土陶器以夹砂红陶为主，泥质灰陶次之，有少量泥质黑陶，纹饰有弦纹、按窝纹，器形有鼎、豆、罐、碗等。（第三批）　　信息来源：湖……[详细]

陕西省美术博物馆

陕西省美术博物馆是陕西省人民政府投资建设的一座大型美术博物馆，是由陕西省文化厅主管的公益性社会文化机构。陕西省美术博物馆地处历史文化名城西安，于2000年4月建成，2001年正式成立并投入使用。总建筑面积10712平方米，展厅面积7600平方米，是目前我国西部地区规模最大的一座美术博物馆。……[详细]

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