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张清岱，男，汉族，1925年生，山东莱芜人。1940年4月参加革命工作，同年加入中国共产党。历任新四军三师青年干事、副指导员、指导员；东北军区军需部指导员、政治协理员；湖南支前司令部党支部书记、副科长；湖南锡矿山矿务局科长、矿长、副局长；甘肃省祁连山有色金属公司筹备处主任；白银有色金属公司……[详细] |
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长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。长白山珍宴由大花摆，配美碟，四色八款串拼，6个热菜，2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花"，以鹿肉为主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图，……[详细] |
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屠氏别业为文化旅游景点。 屠氏别业位于宁波市海曙区拗花巷16号，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。清代建筑。主体建筑坐西朝东，大门门楣有砖雕；仪门为牌楼式，刻有凤凰牡丹图案；主楼重檐硬山式，后楼小巧精致，梁顶刻有人物故事图案。该宅总体保存较好，用材精致硕大，是宁波晚清建……[详细] |
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试量狗肉是鹿邑的风味特产，正宗产地在鹿邑县城西25公里试量集。试量狗肉以其悠久的历史、纯正的味道以及补血益气、驱寒温中等药理作用而深受人们的喜爱。试量狗肉发端于西汉末期，至今已有近2000年的历史。传说刘秀义军兵败河北，南逃至鹿邑县试量集郎庄，只剩单身一人，而王莽大兵穷追不舍，情形十分危急……[详细] |
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相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶……[详细] |
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凤池贡米 中国香米凤池系列产品，1999年落户于湖北省农业现代化试点区沙洋县官当凤池一带。凤池中国香米的出笼，浓缩了湖北农科院一大批资深农业科技专家的辛勤汗水，从育种、试验、推广，涵盖着农业科技成果的重大突破，孕育着中国粮食精品新的生命。凤池中国香米刚一投放市场，好比一颗巨石，一石激起千层……[详细] |
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明清之后，因时代的关系，社会生活中的现实功利因素突出，岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚，以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱，功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。……[详细] |
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