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在徽文化底蕴深厚的地方，凡是都有俗成的规矩，比如绩溪县上庄镇范围内，对各种不同的酒席，其席位座次都有明确的安排，不能随意，否则会使欢乐的酒席倒味、不欢而散。在这里，比较隆重的喜宴，有婚宴、寿宴、建房宴……[详细] |
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仙台山是太行大峡谷的主要景区之一，山峰奇秀，草木茂盛，景色优美。景区内有卧鹰岩、蘑菇石的那个神奇的石林景观，还有金龟驮石等逼真的自然景观。每到8月汛期，仙台山上众多泉水汇合从山顶飞流直下，山光水影，犹如倒悬的银河，十分壮观。仙台山一年四季景色各有千秋，春季山花烂漫，适合踏青登山；夏季高山流……[详细] |
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广昌孟戏，是一种演唱孟姜女哭长城的戏曲，俗称为“孟戏”，至今在江西省广昌县传承演出了五百余年。“孟戏”用高腔演唱，经专家考证，具有明代四大声腔之一的海盐腔遗音。“广昌孟戏”在戏班在广昌县有三路，分别是……[详细] |
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牛肉切片，胡萝卜切小块，西红柿切片。大火，滚油爆炒牛肉，加点黑胡椒，牛肉到六分熟加黄酒，再加生抽酱油，盖上盖子，小火慢烧5分钟后，加入胡萝卜和西红柿，继续小火。10分钟后，即成。这道菜的关键在分寸感，胡椒、酒、酱油，都最平常，但是分量和火候把握的对，做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤，……[详细] |
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