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丁香虾仁介绍

【丁香虾仁】济南名菜。是用猪腰子划成十字花刀,经热水汆过之后,呈翻卷的“丁香”形而得名,与虾仁同炒。成菜后“丁香”为深赤色,虾仁白色,两种原料互相对比,十分和谐。腰子脆嫩,虾仁鲜香,是很好的下酒热炒菜。  制法是:将净猪腰子先切成小丁,再在每个小丁划一十字花刀,用沸水汆过;虾仁挂蛋清糊,用……[详细]
魏湾镇水资源丰富,盛产莲藕。所产莲藕孔多、节大、酥脆、味正、香甜、无渣。其藕质白嫩、营养丰富、滋补性强,既是细菜佳肴,又是药用价值很高的保健食品。早在清朝时期就广为种植。20世纪50年代后,随着太行堤水库的兴建,水域面积扩大,为种植莲藕创造了优越的条件,使莲藕发展进程逐步加快。70年代,莲……[详细]
阿尼奇科夫桥是俄罗斯圣彼得堡的一座桥梁,跨丰坦卡河。在圣彼得堡创建时期,阿尼奇科夫大校曾驻扎过此地,因此而得名。可能是这座桥在圣彼得堡利用率最高的缘故,所以也最为市民所喜爱。  目前的阿尼奇科夫桥在1841年至1842年建成,1906年至1908年重建。在这座桥桥畔四个方位,分别矗立着驭马……[详细]
埃什托里尔是葡萄牙里斯本区的一个堂区,位于大西洋岸边,距离首都里斯本25公里,是葡萄牙中西部著名海滨休憩地。该地在19世纪时是葡萄牙皇家避暑胜地。  埃什托里尔最引以为荣的就是其海岸线,小镇南面临海,在15世纪和16世纪航海大发现中无数的船只从这里驶向浩瀚的大西洋。附近的海岸上林立着众多酒……[详细]
随园仙吏剧风流,写作又凫旧时游。吏解钞书官荷锸,古藤蔓作两蛟虬。这是清代诗人吴少槎,面对大诗人袁枚亲手栽植在沭阳县衙院内的紫藤树而写下的诗句。这株袁枚手植藤, 距今已近300年,仍然生机勃发地立在沭阳县政府院内。藤树根部约五尺粗细,攀缘古槐而上,一条条藤蔓犹如盘龙绕梁,十分壮观。每当大地回……[详细]
其实在大自然中有很多鸟类的名字听起来就不像是鸟类,比如斑鱼狗。大家看到这个名字可能会认为它是一种狗,然而事实上它是翠鸟科、鱼狗属的鸟类。目前,在云南省保山市龙陵县首次发现了斑鱼狗,那么情况究竟是是什么……[详细]
野猪湖胖头鱼为地理标志保护产品。  野猪湖胖头鱼    野猪湖胖头鱼头具有体色纯正,含肉率高,脂肪含量低,味道鲜美,营养丰富,纯天然绿色产品等特征。野猪湖胖头鱼可入药,具有暖胃、益脑、祛风寒、益筋骨之功效。经常食用对心血管系统有保护作用,还能起到润泽皮肤的美容作用。民间对胖头的评价极高,……[详细]

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