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方雪雯 女，一级演员。浙江临海人，1966年2月25日出生。1979年进浙江台州地区越剧团学戏，工小生，师承范(瑞娟)派，曾主演《莫愁女》、《情探》、《盘夫》、《小姑贤》等剧。1982年春，选送浙江艺术学校进修，同年10月饰演《庵堂认母》中的徐元宰，在省首届小百花会演中获优秀小百花奖，被……[详细] |
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在客家人地区每到端午前后有吃酿苦瓜的习惯，因为端午前后正是新鲜苦瓜上市的时候，经常可以听到谁家又准备酿苦瓜吃了。客家人的酿苦瓜是把苦瓜切成小段之后把肉馅（有的地区是糯米馅）塞进掏空的苦瓜里面，然后放进……[详细] |
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干酪也有两种，一种是乳汁提取酥油后剩下的物质，经烧煮，水分蒸发后凝结成块，然后将它压成饼状，或切成条块状晾干食用；还有一种，用酪浆烧煮，晾干后结丝状或粒状，有甜酪干、酸酪干、白酪干、青酪干等。( 拉萨)……[详细] |
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历史上有许多皇帝和皇后，这些皇后中，有的悲惨死去，或者孤独终老，有的却平安喜乐并顺遂的过完了这一生，结局和命运都不尽相同，有的皇后甚至为了家族或者地位嫁给了自己的亲舅舅，也就是张嫣，那么张嫣到底是怎样……[详细] |
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柱侯鸡 此菜是佛山传统名肴，已有近百年历史，为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。 原料：本地肥鸡项（即未下过蛋的雌鸡）1只约1250克以下，柱侯酱100克，猪油75克，白酒25克，昧精1.5克，湿生粉约25克，麻油几滴，清水或汤600克左右，葱白切30条用小碟盛着。 制作方法： ……[详细] |
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端午“泰极否来” 古人过端午是这样“驱邪”的古时候的人们把端午看成是毒日、恶日，随着时间推移，至今仍然流传和保存了许多在端午这天驱邪、解毒、求平安的习俗，比如饮雄黄酒……世易时移，现代人该如何在这一天……[详细] |
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