清汆赤鳞鱼是著名的泰山传统名菜。泰山赤鳞鱼又叫螭霖鱼,是一种珍贵的野生鱼类。它产于泰山深潭之中,尤以西谿黑龙潭所产者最佳,曾是清代贡品。 泰山赤鳞鱼肉质细嫩,肥而不腥,含有较高的蛋白质和脂肪,滋味极美。关于此鱼,史书曾记载:“将于暴于暑天之日下,不到一个时辰,即化为油。”据说,清代乾隆皇……[详细] |
“空欢喜”为武隆县山名,原名轿顶山,在武隆县垢坪乡与丰都县交界处,说到轿顶山的改名,有这样一段故事。1930年,古历五月,中国工农红军四川省第二路红军从丰都县来到垢坪坝建立革命根据地,领导农民打土豪,……[详细] |
位于远安县城西南3.5公里的鸣凤山,是一座集宗教与旅游于一体,与武当山齐各的仙山。前不久,应鸣凤山道观感主持田道长邀请,有幸尝到了鸣凤仙山的斋菜宴,实为人世间的一大乐事。 那天,时值秋高气爽,红叶满山,游山登高之乐可谓快哉。上得山来,田道长亲自作陪,在一张古色古香的八仙桌上落座。上的第一……[详细] |
永川豆豉为地理标志证明商标。 重庆的永川市以生产豆豉而闻名,素有豆豉之乡的美称。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊,已有300多年的历史。 永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸,香气浓郁,滋味鲜美,即可用于烹饪,也可代菜佐餐,不但营养价值高,又有开胃助食解表祛汗之功效。 20……[详细] |
德兴源稍美 该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅,优质河套面粉做皮精制而成,上屉蒸熟即可。成品呈石榴状,可做宴席中的点心,又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美著称,在稍美经营中独占鳌头。餐馆:阿尔丁绿色生态美食广场地址:钢铁大街神华酒店北侧……[详细] |
龙头矶堤为县级文物保护单位。 龙头矶堤位于平乐镇北面茶江河段,始建于明壬寅(1602年)八月,竣工于癸卯(1603年)四月。北起平乐镇正北街头的大榕树脚,南至令公庙渡口,全长280米、高6.6米、厚2米,堤外有三级防浪石。此建筑至今大部分仍完好。……[详细] |
在北京市,不同数字和字母的组合并不能代表这辆车来自于哪个区。有意思的是,北京的车牌是按照近郊区、远郊区以及市区进行区分的。因此字母只能代表这辆车距离市区的远近,而不能代表车子来自于具体哪一个区。众所周……[详细] |
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