乌拉满族聚集区旧时民间的礼俗主要指——娶(媳妇)、聘(姑娘)﹑生(小孩)、丧(指死人,孩童和中青年夭折不在其列)、盖房子五种事,统称婚丧嫁娶,或红白喜事。
如何划分红白喜事呢?是这样:娶为喜事﹑聘为红事(就广义而言,也应为喜事)、生为喜事﹑死为白事,即丧事(70岁以上高龄老人去世也为喜丧),盖房子也应列为红事。
实际喜事与红事之间很难界定,所以有时两者互为使用,不为错。
然而这五种事就礼而言它的性质是一样的,各自的随礼对象也相同,但举办规格和随礼范围却有所不同。比如娶:人生之大喜事,属于五事之首,在同一家庭里,一般操办规格自然要高一些,隆重一些(其时重男轻女)。一般随礼范围是亲戚﹑朋友和屯邻,比较广泛。白事也是如此。相比之下聘﹑生,要逊色得多,随礼范围都只限于亲戚和跟前儿的邻居。而盖房子随礼范围更小,这在庆典或招待宾客上也可以看得出。
娶是一定要举行庆典的,在婚亊的当日,即喜日;聘一般是不招待的;生是远道来下奶的亲朋随来随招待,本地的过后有的招待有的不招待(个别有钱有势户也办满月);丧事善后要招待赶来奔丧和帮忙的,但酒菜远不及办喜事的宴席;盖房子上梁那天放点爆竹,好好做几个菜就可以了,招待对象主要是帮工的,但主食一定是馒头。
这五种礼统称虽然都叫随礼,但各自都有各自形象的别称。比如:娶叫随份子,或赶份子;聘叫填箱——姑娘出嫁,娘家要陪送,而旧时的嫁妆是用箱子装的,所以随礼叫填箱,意思是往箱子里添加嫁妆;生叫下奶——孕妇生小孩,要吃些有营养的食物来补身体,以催奶,随礼拿些好吃的东西给产妇,所以就叫下奶;死叫奔丧,或吊孝;盖房子叫随礼。
随礼所拿的钱(物)也各不相同,比如:娶媳妇拿钱;聘姑娘或拿钱,或拿布,或拿被面床单等,但还是以拿钱的居多;下奶(必须是女性)拿的样数有很多可选,比如花布﹑粳米﹑白面﹑麻花﹑红糖﹑白糖﹑粉条﹑挂面﹑鸡蛋等;丧事拿的全都是烧纸;盖房子或拿红布,或拿鲤鱼,或拿自家蒸的馒头。红布悬系在堂屋的脊檩上,称谓挂红,以示贺喜。鲤鱼挂在屋门横框上,寓意年年有鱼(余),馒头寓意越过越发。
古人云:来而不往非礼也。礼的规则是礼尚往来,原则是依据亲戚的远近和朋友的厚薄以及礼账来决定随多随少。其不外乎两种形式:一种是还礼,你来随我多少我还回去多少,这是起码的,也是普遍被认同的一种随礼方法;另一种是加码或翻番,你来随我2元我随你3元叫加码;你来随2元我随你4元叫翻番,此种情况一般在互相之间刚发生礼时常见。
那拿东西怎样随法呢?比如下奶:至近亲戚或走得近的拿四样,一般关系拿两样,关系好的东西的档次就高一些,一般关系档次就低一些。但不管怎样拿,拿什么,量都很少。例如:花布3尺,或粳米5斤,或红糖2斤……比如丧事:拿的烧纸多少是根据是什么关系而定,平平常常的就拿两捆(每捆10张)。亲戚和关系不错的就拿多一些或者成匹拿。但,丧事不能事后补礼,犯忌。盖房子不管拿啥,只拿一样。例如:红布三尺或五尺,或鲤鱼一条,或馒头十个或二十个……因人而异,酌情而定。
随礼者称谓“戚”,送亲的称谓“宾”,如来宾﹑贵宾。设酒席款待宾客是当事者为了表示感谢以之回馈之意。
礼的初衷有两重含意:一是礼的本义,谁家有事,亲戚朋友、街坊邻居都拿点钱(物)来以表示祝贺,这是人之常情,“礼”所应当;二是互助,其时极为贫寒,一家一户很难承办起各种事情,所以,大家都来随礼,就等于给予资助,这从它的名称——“份子”就可以形象地窥探出来,即你家的事情有我一份。当然,也不白随,到头来还是为自己,当你有事时别人也会上你家来随,正所谓众人帮一人,一人众人帮。
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