太原年俗文化(3)

太原动物园庙会

太原春节最热闹的是哪儿？那一定要数太原动物园了。一到过年，这里就洋溢着山西特色的传统民俗文化。动物园内各式各样的宫灯，万盏红灯笼点缀的长廊，一道道靓丽的风景线映入眼帘，预示着新一年的好运连连。在非物质文化遗产和手工艺品的展示区，我们可以看到剪纸、漆器等手工艺的现场制作，还有各种高难度的杂技表演，透露出浓浓的年味儿。

除了这些文化符号，各种民俗表演也热闹欢腾。寻着锣鼓声就能找到民间社火的表演区，除了传统的背棍、铁棍、太原秧歌、哑老背妻等社火活动外，还有高空特技表演；蜡雕艺术展；民间奇人绝活等特色表演，可以说个个都是精彩纷呈，极具地方特色，令人叹为观止。每一年太原动物园庙会一定是太原人不可缺少的选择，这里浓浓的年味儿，不管是老人还是小孩儿，都能在这里找到他们喜欢参与的活动，热闹非凡喜迎新春。

太原过年美食

山西民间有个习俗，那就是逢年过节、婚丧嫁娶，都要捏制面塑以示庆祝，在春节这个辞旧迎新的时刻更是少不了。面塑，民间俗称“面人”、“面羊”、“羊羔馍”、“花馍”等。各地叫法不一，形态也各有特点，几乎家家都要用面粉塑制诸如人物、动物、花卉、翎毛、瓜果等花样繁多、技艺精湛的面塑。春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮；正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等。山西面塑，本身就是一种民间艺术品。

家中有了糖瓜、丝棍棍，预示着春节已经不远了。当然，“灶王爷”不食人间烟火，这种希冀“灶王爷”“上天言好事，回宫降吉祥”的“贿赂”，自然就成为孩子们的口中之物了。老太原民谣曰：“腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”民谣中列举的炸豆腐、炖羊肉等，都是春节老太原人的美食。