您现在的位置: 首页 > 中国 > 广东 > 韶关市 > 特产

石塘扣肉

[移动版] [查看地图]
韶关市地名 韶关市特产 韶关市美食 韶关市名人 韶关市旅游景区
石塘扣肉
　　石塘扣肉属香芋扣肉的一种，其中香辣扣肉属地地道道的石塘特色菜。用五花肉切成约0.5公分厚，煮成八成烂后油炸。香芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色，与五花肉一块块相隔、相扣，放入秘制香辣调料，吃起来味香辣、不腻、爽口。肉皮金黄，香芋绵柔，黄白相间，形成龟背，外观好看，而肉食不腻，芋嚼鲜美，香气扑鼻，回味无穷。
下一特产：石塘咕噜肉
[以上内容由网友"Albert"分享。]
标签： 石塘扣肉 石塘扣肉介绍 仁化县特产 石塘镇

以下与石塘扣肉相关信息：

以下石塘扣肉相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com