首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
河南
>
郑州
>
特产
葛记闷饼
[移动版]
[查看地图]
郑州地名
郑州特产
郑州美食
郑州名人
郑州旅游景区
葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖,炖到烂熟。
焖饼时,锅内用青菜铺底,放上饼条和坛子肉,加高汤稍焖即成。配菜除用绿豆芽外,更多是用四季鲜菜,如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。焖饼用的汤。除猪肉汤外,还用鸡汤、鸭骨汤。
下一特产:
金银花
[以上内容由网友"
Katharine
"分享。]
标签:
葛记闷饼
葛记闷饼介绍
管城区特产
以下与葛记闷饼相关信息:
丁家粉蒸肉
新郑鸡心枣
焖饼
炸八块
花园口红薯
葛记焖饼
新郑枣花蜜
密香杏
双桥酒
合记烩面
伊洛鲤鱼
新郑枣花蜜
以下葛记闷饼相关信息关注度最高:
新郑枣花蜜
北邙防风
新郑大枣
少林软器具
嵩山绵枣
西义兴卤肉
郑州蜜桃
仓西萝卜
伊府面
大葱烧海参
密香杏
小关柿饼
全国地名搜索
最近更新:
·坡石村
·新源村
·安德村
·郭村村
·张坪村
·磨村村
·高林村
·色昌乡
·西辛庄村
·小王庄村
·新楼村
·澄西新村社区
·任桥村
·长乐村
·建通街道
·南便乡
·高基瑶族乡
·白杨村
·沙井子一村
·望湖社区
·西姜村
·徐政村
·酒窑洼村
·羊牧头村
·水源村
·晋圪坨村
·瓦窑头村
·段家堡乡
·河口街道
·周家桥街道
·加积鸭
·虞东社区
·崇业路街道
·张家岩村
·兴寨村
·牛口峪村
·孙家湾乡
·仲达镇
·建中村
·兴盛园社区
·芙蓉社区
·寺家坪村
·百楼乡
·护驾迟镇
·龙岗街道
·棋盘村
·盛达园社区
·于庄子村
·宝山社区
·后街村
·长山村
·小西庄村
·枣园社区
·大紫塔乡
·霞口镇
·志远村
·民安镇
·英加尔村
·解特阿热勒镇
·北庄村
最热关注:
·坡石村
·新源村
·安德村
·郭村村
·张坪村
·磨村村
·高林村
·色昌乡
·西辛庄村
·小王庄村
·新楼村
·澄西新村社区
·任桥村
·长乐村
·建通街道
·南便乡
·高基瑶族乡
·白杨村
·沙井子一村
·望湖社区
·西姜村
·徐政村
·酒窑洼村
·羊牧头村
·水源村
·晋圪坨村
·瓦窑头村
·段家堡乡
·河口街道
·周家桥街道
·加积鸭
·虞东社区
·崇业路街道
·张家岩村
·兴寨村
·牛口峪村
·孙家湾乡
·仲达镇
·建中村
·兴盛园社区
·芙蓉社区
·寺家坪村
·百楼乡
·护驾迟镇
·龙岗街道
·棋盘村
·盛达园社区
·于庄子村
·宝山社区
·后街村
·长山村
·小西庄村
·枣园社区
·大紫塔乡
·霞口镇
·志远村
·民安镇
·英加尔村
·解特阿热勒镇
·北庄村
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke263.com