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文成薯粉丝
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将番薯水磨，滤去薯渣与杂质，取淀粉调水一层一层炊透，经30小时左右冷却转硬后，刨晒成粉丝。其味美，营养颇佳，乃浙南筵宴必不可缺之“和菜”头盘菜。
下一特产：
蕃薯粉丝
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标签：
文成薯粉丝
文成薯粉丝介绍
文成县特产
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