您现在的位置: 首页 > 中国 > 山西 > 太原 > 特产

太原河漏

[移动版] [查看地图]
太原地名 太原特产 太原美食 太原名人 太原旅游景区
　　把和好的面投入特制的河漏床（中间有圆洞，下方有孔，上面有与圆洞直径相差略小的木柱圆形头伸入洞中挤压）迫使面从下方均匀的孔内下到锅里，整个河漏床用杠杆原理，横跨锅上。待面压到一定长度，用刀从下方把面条截断，煮熟后配上各种浇头或打卤食用。这种面，操作简便，速度快，适宜于集体食堂食用，吃着筋滑利口。( 太原)
　　(暂无图片，欢迎提供。)
下一特产：猫耳朵
[以上内容由网友"David"分享。]
标签： 太原河漏 太原河漏介绍 杏花岭区特产

以下与太原河漏相关信息：

以下太原河漏相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com